E stasera rispolveriamo!

January 30, 2010

Già, stasera si ripropone il riso al curry in japanese style. Emi inoltre ricorderà il posto di questa foto… Spicy! La ricetta è sempre la mia, anche se questa volta ho provato ad aggiungerci un pò di mela grattuggiata come suggerito da varie persone e ho pure trovato un video (solo in giapponese, ma potrete usarlo solo a scopo illustrativo) della preparazione. L’unica differenza è che qui i dadi al curry non ci sono, occorre fare a manina con la polvere e addensanti quali farina o fecola. Speriamo sia gradito… ma pare che i commenti positivi referenzino abbastanza.

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